Villivihannekset ja -yrtit tutuiksi, Helsinki

Hinta

11,25 – 15 €

Kuvaus

Opi tunnistamaan, keräämään, käsittelemään ja käyttämään villivihanneksia ja -yrttejä monipuolisesti! 

Sisältö

Verkkoluennolla käydään läpi villivihannesten ja -yrttien tunnistamisen ja keräämisen tärkeimmät pääkohdat. Lisäksi kuullaan villivihannesten ja -yrttien käsittelytavoista: kuivaus, pakastus ja hiostus. Kurssilta saa myös paljon vinkkejä yrttien käyttöön, mm. ruoka- ja juomareseptejä.

Keruuretkellä perehdytään luonnonyrttien kasvupaikkoihin ja keräämiseen maastossa.

Kouluttaja

Keruutuotetarkastaja, marja-, sieni- ja yrttineuvoja Aana Vainio.

Aika ja paikka

Verkkoluento maanantaina 15.5.2023  klo 18–19.30, Zoom-alustalla. 

Keruuretki maastossa, keskiviikkona 17.5.2023 klo 17–21. Herttoniemi, Helsinki. Tarkempi tapaamispaikka ilmoitetaan kurssikirjeessä. 

Hinta

15€ / osallistuja. Työttömät, maahanmuuttaneet, seniorit, opiskelijat ja Vihreän sivistysliiton jäsenjärjestöjen edustajat ovat oikeutettuja 25%:n alennukseen osallistujamismaksusta. 

Ilmoittautuminen

Maanantaihin 8.5.2023 mennessä Vision verkkosivuilla. Osallistujille lähetetään kurssikirje ilmoittautumisajan päätyttyä.

Tervetuloa mukaan!